Si vous êtes allés au Bercail et que vous n’avez pas pris la côte de bœuf alors … il faut y revenir !!
Hier soir c’était de la Simmental, d’une tendreté !!!
Généreuse , épaisse comme on les aime, cuisson brasero , on sent la maîtrise du cuisto !
Servi avec des petites pommes de terres grenailles dans leur casserole, le tout sur une planche à partager.
Sans hésitation !!
Super accueil, lieu très agréable et bien tenu je recommande. Bravo à l'équipe. En revanche, prix astronomique sur les assiettes de charcuterie, fromage et pâté ou rillettes ! C'est dommage que l'annexe qui propose à manger ternit la qualité de l'ambiance, du service et des boissons ! Donc le Bercail oui plutôt 2 fois qu'une mais le food truck attenant 2 fois non !
Super arrêt sur la route des vacances. À côté de l’autoroute. Charmante famille qui tient l’établissement, accueil très sympathique et nourriture simple, efficace et bonne à un prix des plus raisonnable. Petit plus: bière traditionnelle brassée sur place. Je recommande vivement !
Tapez sur votre GPS l adresse et vous arrivez à la brasserie qui est petite avec une devanture bleue.
Une dame vous expliquera la conception de ces bières et vous pourrez visiter la brasserie.
Une dégustation vous sera proposée et vous serez surpris par les différents goûts.
La boutique est petite mais sympa. Elle propose des coffrets, verres, etc...
Une belle découverte pour des passionnés accueillants.
Le local est sympa, surtout pour un afterwork avec les collègues, avec vue sur les avions qui atterrissent. Les bières sont originales. Nous avons goûté la blonde et la IPA. La carte, rien d'enthousiasmant
Une étape à prévoir sur la Dolce Via ! De bonnes bières artisanales et locales. Mention spéciale pour la blonde Virale et la blanche Velours. Et en plus Valentine nous accueille avec le sourire et plein d’explications sur son process de production. On reviendra !