Si vous êtes allés au Bercail et que vous n’avez pas pris la côte de bœuf alors … il faut y revenir !!
Hier soir c’était de la Simmental, d’une tendreté !!!
Généreuse , épaisse comme on les aime, cuisson brasero , on sent la maîtrise du cuisto !
Servi avec des petites pommes de terres grenailles dans leur casserole, le tout sur une planche à partager.
Sans hésitation !!
Petite brasserie dans le parc d'une ancienne abbaye. Propriétaire très sympathique qui nous a parlé avec plaisir de ses bières. Nous nous sommes assis dehors en buvant une bière blanche et avons emporté quelques bouteilles chez nous. Je recommande vivement une visite!
TOUT EST FORMIDABLE. Service chaleureux, souriant et de bon conseil ! Bières délicieuses et avec des choix variés et surprenant, QUEL PLAISIR ! J'ai été ravie de venir, hâte de faire mon comme back ! Bien entendu, je recommande vivement