La bière est vraiment bonne. il ne faut pas hésiter à goutter les différents parfum. Le local de type "industriel et bois" avec du matériel de recup c'est pas mal aussi. Pour l'ambiance on ne peut pas juger sur une fin d'aprés midi en semaine car il n'y avait pas beaucoup de monde.
Excellent repère pour passer un bon moment avec une vue sur Toulouse époustouflante. Mets fait minute et très agréable en première partie de soirée dès 18h30. Menu Minus à moins de 10 euros. Il ne manque plus qu'un peu plus d'aisance pour l'équipe de service (mais ça va venir) et surtout que les jeux pour enfants arrivent enfin... Je recommande fortement cette guinguette constituée de restaurateurs présent aux Halles de la Cartoucherie !
On trouve ces bonnes bières ici dans le Haut Doubs, chez Rognon à Morteau. Magnifique Brevage ! Certainement les meilleures bières artisanales que j’ai eu l’occasion de goûter. 1575 FOR LIFE!