Une superbe brasserie 😋
Moi qui ne suis pas bière de base j'ai aimé leurs bières brassées ainsi que l'hydromel !
Le patron est adorable et l'ambiance très chaleureuse !
Je recommande
Patron très sympathique et accueillant, la bière aux fruits rouge est à goûter forcément voir à adopter, pour éviter les grand trajets il serait formidable de connaître tout les lieux où l'ont peut trouver cette bière de grande qualité,
Toujours un plaisir de faire un arrêt chez Markus à Cléon d’Andran.
Les bières sont excellentes mais il faut également découvrir le Cola et la Limonade….
On recommande 👍
Belle découverte lors d'une visite par l'Office du tourisme
Le brasseur nous accueille et nous explique toute la technique. Chaleur humaine et convivialité. Agréable moment de discussions , questions réponses, nombreuses anecdotes . Dégustation des bières en cours. La patate est très plaisante. Allez vous faire plaisir.
Première dégustation de la nouvelle bière au pain : une belle couleur pâle mets en valeur cette bière légèrement trouble la mousse est fine et agréable en bouche. Les notes citronées viennent chatouiller les narines et nous invite à y tremper les lèvres. En bouche, de légères notes salée préparent le palais pour une belle amertume, qui évoque une IPA sur la toute fin. Encore une belle réussite pour ce breuvage anti-gaspi !
Pour ma part, je pense qu'il ne faudrait pas que l'amertume soit trop élevée, mais ce sont mes goûts personnels.
De passage sur l’île et en tant qu’amateurs de bières, nous achetons les bières locales pour y goûter avant éventuellement d’en ramener sur le continent. Nous sommes très étonnés des avis, nous n’avons pas rencontré la brasseuse qui est certainement charmante mais les bières sont… comment le dire gentiment… immondes. Amateurs de bières, goûtez plutôt la coreff, la mutine ou la duchesse anne, certes non ouessantines mais bretonnes.