Si vous êtes allés au Bercail et que vous n’avez pas pris la côte de bœuf alors … il faut y revenir !!
Hier soir c’était de la Simmental, d’une tendreté !!!
Généreuse , épaisse comme on les aime, cuisson brasero , on sent la maîtrise du cuisto !
Servi avec des petites pommes de terres grenailles dans leur casserole, le tout sur une planche à partager.
Sans hésitation !!
En quête d'une bière qui envoie du lourd ? Ne cherchez plus,Brasserie Anacrouse est l'adresse qu'il vous faut !
Cette microbrasserie locale, véritable temple du rock, vous propose des bières artisanales aux saveurs uniques, brassées avec passion et authenticité.
J'ai particulièrement apprécié leur bière Vermine a base de vanille.
J'ai acheté plusieurs coffrets pour offrir et je n'ai eu que des retours positifs !
Mes bières préférées chez Tetras Byre : Pieds frais, Saint Ours, Cascade du Ruissan, Prairie Fessole.
Très bon accueil à la brasserie, n'hésitez pas à aller y faire un tour.
J'ai la chance de séjourner à Cléon de temps en temps pour rendre visite à ma belle-famille et depuis que Markus a déménagé de Saou, je peux passer 5 minutes plus loin pour acheter leur excellente bière comme je viens de le faire aujourd'hui. Je trouve particulièrement leur bière Rousse à mon goût, qui ressemble à la bière que je bois au Royaume-Uni. Toutes leurs autres bières que j'ai essayées étaient également très bonnes. Bière extrêmement bien faite dans des locaux flambant neufs avec accès, parking et dégustation faciles. Le brasseur m'a gentiment fait visiter la brasserie l'été dernier lors de mon dernier passage à Cléon. Bière de qualité supérieure et je le dis en tant que buveur de bière très exigeant au Royaume-Uni.
Fortement recommandé : Un endroit magnifique, une excellente bière et un hôte extrêmement sympathique. Il n'y a guère de meilleur endroit où séjourner. Et en plus : les chiens sont également les bienvenus !
Lieu rare et magnifique ou l'on peut déguster des bières brassaient sur place avec modération. Il y en a pour tout les goûts. l'équipe est super sympathique et la clientèle local super accueillante.
Notre interlocuteur privilégié est Flavio. Le contact humain est irréprochable. Les membres de cette brasserie sont passionnés, réactifs, à l'écoute. Nous sommes ravis de représenter leurs bières.