Superbe échange avec Flavier, un brasseur passionné et engagé dans le local et le bio.
Vraiment hâte de goûter ses bières achetés récemment.
Je ferai un retour !
Endroit sympathique pour une bonne mousse.
2 bémols :
- Le prix des assiettes charcuterie/fromage (30€ pour quelques tranches c'est du vol !).
- Le fait de ne pas pouvoir fumer en terrasse (mais bon ils ont pas le choix).
Excellente adresse au calme, au coeur de la vieille ville, et les bières sont très bien faites, bel équilibre entre amertume et finesse des malts. Génial
Une très jolies brasseries artisanal tout est très bon avec une belle gamme !!! La bière à la mûre est à tomber !!! Bravo à Sophie et Hervé pour cette découverte !!!