Super accueil, lieu très agréable et bien tenu je recommande. Bravo à l'équipe. En revanche, prix astronomique sur les assiettes de charcuterie, fromage et pâté ou rillettes ! C'est dommage que l'annexe qui propose à manger ternit la qualité de l'ambiance, du service et des boissons ! Donc le Bercail oui plutôt 2 fois qu'une mais le food truck attenant 2 fois non !
Avec plus d'une dizaine de bières. La brasserie offre une belle opportunité de se faire plaisir.
Deux nouvelles créations sont en préparation. Un hydromel de miel de tilleul et de miel toute fleurs en partenariat avec l'apiculteur de #pagnysurMoselle @lerucherdugrandsaule.
Et une bière sans alcool
#labusdalcoolestdangereuxpourlasantéàconsommeravecmoderation
Première dégustation de la nouvelle bière au pain : une belle couleur pâle mets en valeur cette bière légèrement trouble la mousse est fine et agréable en bouche. Les notes citronées viennent chatouiller les narines et nous invite à y tremper les lèvres. En bouche, de légères notes salée préparent le palais pour une belle amertume, qui évoque une IPA sur la toute fin. Encore une belle réussite pour ce breuvage anti-gaspi !
Pour ma part, je pense qu'il ne faudrait pas que l'amertume soit trop élevée, mais ce sont mes goûts personnels.
Nous avons découvert une boutique très agréable et avons bénéficié de l'explication du processus de fabrication. Tout est artisanal. Saveurs variées. Bières à recommander
Vraiment super ! Les bières sont originales, bonnes et en prime le patron est vraiment gentil, bref top de chez top !!! La bière blonche m'a réconcilié avec les bières blondes / blanche ;)