Un magnifique établissement entouré de bois, que j’ai découvert en passant devant par hasard ! Je m’y suis arrêté le temps d’y visiter la brasserie avec ses cuves impressionnantes, ces malts et ces houblons. Un savant mélange de méthodes ancestrales et de techniques modernes pour donner naissance à de délicieuses bières variées et primées ! Des bières à déguster sur place au bar ou dans l’espace plus confortable d’un salon à l’américaine avec écran géant… sans oublier l’espace extérieur avec sa charmante terrasse en bordure de l’houblonnière. Une petite boutique bien agencée. Un personnel très sympathique. L’établissement dispose de son parking gratuit. Je recommande !
Superbe expérience, visite très sympa et instructive. On a découvert que la dégustation de bière est aussi riche en sensations et émotions qu’une dégustation de vin.
Un accueil et un service irréprochable. Les propriétaires savent se rendre disponible pour répondre à toutes sortes de questions sur leurs bières.
Une jeune brasserie qui mérite à être connue pour la qualité de ses bières et la bonne humeur des propriétaires.
Une super brasserie qui propose de très bonnes bières et originales ! Mention spéciale pour la bière acidulée à la cerise, pas sucrée et très rafraîchissante pour l'été ! Les 2 brasseurs sont sympa et plutôt agréables a regarder 😉
La seule chose à retenir ici c’est le plateau de charcuterie qui était bon.
L’accueil est plus que mauvais, on a l’impression de déranger au bar… faudrait choisir, discuter avec les potes ou servir le client? Le sourire chaleureux, je le cherche encore.
La bière, que dire?! De qualité plus que moyenne. Rien de foufou, avec un choix très limité.
Au niveau de l’ambiance, mise à part le jeu de fléchettes, il n’y a rien.
Excellent repère pour passer un bon moment avec une vue sur Toulouse époustouflante. Mets fait minute et très agréable en première partie de soirée dès 18h30. Menu Minus à moins de 10 euros. Il ne manque plus qu'un peu plus d'aisance pour l'équipe de service (mais ça va venir) et surtout que les jeux pour enfants arrivent enfin... Je recommande fortement cette guinguette constituée de restaurateurs présent aux Halles de la Cartoucherie !