Merci à Édouard pour son accueil et son travail.
Excellente journée, je recommande que vous soyez amateurs ou connaiseurs, c'est une expérience vraiment unique à faire et à refaire.
Au top ! Si vous êtes du coin n'hésitez pas à passer vous ferez une belle rencontre ! Côté biere, j'ai pris une blonde american pale ale et bien j'ai été très positivement surpris ! On sent bien les céréales et un peu la levure au nez puis en bouche le houblon cascade (très légère amertume) avec son goût particulier. Bref, go ! go ! go !
Superbe échange avec Flavier, un brasseur passionné et engagé dans le local et le bio.
Vraiment hâte de goûter ses bières achetés récemment.
Je ferai un retour !
Petite brasserie dans le parc d'une ancienne abbaye. Propriétaire très sympathique qui nous a parlé avec plaisir de ses bières. Nous nous sommes assis dehors en buvant une bière blanche et avons emporté quelques bouteilles chez nous. Je recommande vivement une visite!