Une belle brasserie créant de bonnes bières locales !
La blanche est selon moi une des meilleures qui existent !
Edouard répond toujours avec sourire aux questions sur la fabrication, un vrai passionné. Un plus indéniable est le souci de cultiver les matières premières sur les terres de la ferme.
Petit passage à la brasserie, un accueil souriant et chaleureux ! Découverte des créations artisanales merci. Je reviendrai et je recommande.
Pour offrir, pour recevoir ou se faire plaisir superbe adresse.
La bière est vraiment bonne. il ne faut pas hésiter à goutter les différents parfum. Le local de type "industriel et bois" avec du matériel de recup c'est pas mal aussi. Pour l'ambiance on ne peut pas juger sur une fin d'aprés midi en semaine car il n'y avait pas beaucoup de monde.
Brasserie au cœur d'un village atypique, un éventail d'arômes à faire frémir nos papilles une dégustation orchestrée par le brasseur lui même la surprise est au rendez-vous on repart les bras chargés, merci beaucoup !
Une étape à prévoir sur la Dolce Via ! De bonnes bières artisanales et locales. Mention spéciale pour la blonde Virale et la blanche Velours. Et en plus Valentine nous accueille avec le sourire et plein d’explications sur son process de production. On reviendra !