J'ai fait connaissance de cette microbrasserie un soir à la fromagerie la "Petite Souris" pour une dégustation bière / fromage, je ne connaissais pas cet ensemble qui m'a beaucoup plu, mais aussi faire connaissance de charmants commerçants sympathiques, faisant leur métier avec amour et passion.
Je suis d'Épinal et c'est avec plaisir que je me déplace à Luxeuil pour déguster et acheter les superbes bières de cette brasserie. L'accueil est à la hauteur des produits proposés. Je recommande
Amateur de bières artisanales, j'ai acheté pour goûter une bière blanche et une bière blonde. Très déçu des produits. La fermentation s'est mal passée et le résultat n'est pas franchement commercialisable. Elles ont fini dans l'évier.
De nouveau un super moment partagé avec l'équipe de la brasserie La Mer à Boire. Une dégustation en pleine nature de leurs bières emblématiques et leurs créations. Un moment convivial et des plaisirs simples partagés autour de bonnes bières !
Super moment de convivialité entre collègues.
Concernant les planches mixtes et les fromages proposés, il sera bien pour les prochains coups de connaitre ceux pasteurisés ou non ;)