Je suis un amateur de bière depuis plus de 15 ans. On m'a offert un lot de 3 bouteilles de cette brasserie.
Les bières sont non filtrées.
Deux des bouteilles ont finis dans la pelouse tellement c'était infecte. Et l'autre était difficile à boire.
Cette brasserie donne l'impression que les propriétaires ont ouvert leur brasserie après avoir fait stage de découverte pour fabriquer sa propre bière. C'est une bière qui peut être appréciée par les amateurs qui ne connaissent que les bières locales sans saveurs. Pour moi on touche les bas fonds. Pourtant, j'aime la bière.
Au top ! Si vous êtes du coin n'hésitez pas à passer vous ferez une belle rencontre ! Côté biere, j'ai pris une blonde american pale ale et bien j'ai été très positivement surpris ! On sent bien les céréales et un peu la levure au nez puis en bouche le houblon cascade (très légère amertume) avec son goût particulier. Bref, go ! go ! go !
Sincèrement après 40 ans de dégustation de bière...j'ai rarement apprécié un endroit comme la bière de la rade. Bières excellentes,accueil parfait, endroit atypique et une étoile en plus pour Simon. Pecfect.
Nous avons été reçus comme des princes par le gérant pour une visite de la brasserie. Le lieu est très sympa et les bières sont excellente, en plus de proposer un large choix.
Nous recommandons chaudement !
Brasserie au cœur d'un village atypique, un éventail d'arômes à faire frémir nos papilles une dégustation orchestrée par le brasseur lui même la surprise est au rendez-vous on repart les bras chargés, merci beaucoup !