Je suis un amateur de bière depuis plus de 15 ans. On m'a offert un lot de 3 bouteilles de cette brasserie.
Les bières sont non filtrées.
Deux des bouteilles ont finis dans la pelouse tellement c'était infecte. Et l'autre était difficile à boire.
Cette brasserie donne l'impression que les propriétaires ont ouvert leur brasserie après avoir fait stage de découverte pour fabriquer sa propre bière. C'est une bière qui peut être appréciée par les amateurs qui ne connaissent que les bières locales sans saveurs. Pour moi on touche les bas fonds. Pourtant, j'aime la bière.
bière très bonne avec un choix varié mais que deux étoiles car l' accueil est vraiment au strict minimum , poli sans plus dommage on aurait aimé un stand dégustation ,des explications sur la fabrication ....bref non on est là pour acheter et partir au plus vite re dommage!
Merci pour votre réponse
à l'image de votre accueil, nous conseiller de rebrousser chemin est une solution que nous n'avions pas envisager mais maintenant que vous le dites je regrette de ne pas l'avoir fait et d'avoir acheté des produits. Ceci dit nous ne regrettons pas la bière, car elle est excellente !
Excellente adresse au calme, au coeur de la vieille ville, et les bières sont très bien faites, bel équilibre entre amertume et finesse des malts. Génial
Au cœur d'un charmant petit village français, au milieu des bois et des champs, juste en face d'une vieille petite église, se trouve « Le Houblon Gourmand ». Jean-Louis est un hôte chaleureux, toujours prêt à montrer ses produits maison et à expliquer leur fabrication : bière, miel, vinaigre, et toujours à la recherche de nouveautés, comme les bières artisanales à la mûre.
Brasserie artisanale gérée par des passionnés du métier de brasseur. Un cadre unique aux chalets de Gruissan iconique de la région.
Des bières originales aux touches locales. Vivement recommandé !