Enfin une brasserie qui brise les codes ! Originalités locale (chocolatine Stout, Blanche Violette, ...) Eco-responsable, association de saveurs, créations atypiques, caractère, La meilleure brassière Toulousaine !
Dire que les produits issus de cette brasserie sont excellents serait en dessous de la vérité ... avec à mon goût une mention spéciale pour dans l ordre l Ambrée la Blonde et la Blanche ...
De passage sur l’île et en tant qu’amateurs de bières, nous achetons les bières locales pour y goûter avant éventuellement d’en ramener sur le continent. Nous sommes très étonnés des avis, nous n’avons pas rencontré la brasseuse qui est certainement charmante mais les bières sont… comment le dire gentiment… immondes. Amateurs de bières, goûtez plutôt la coreff, la mutine ou la duchesse anne, certes non ouessantines mais bretonnes.