Si vous êtes allés au Bercail et que vous n’avez pas pris la côte de bœuf alors … il faut y revenir !!
Hier soir c’était de la Simmental, d’une tendreté !!!
Généreuse , épaisse comme on les aime, cuisson brasero , on sent la maîtrise du cuisto !
Servi avec des petites pommes de terres grenailles dans leur casserole, le tout sur une planche à partager.
Sans hésitation !!
Très bonne brasserie artisanale, produits de qualité et espace chaleureux. L'équipe est toujours très accueillante et serviable !
Si vous passez dans le coin, sachez que c'est un lieu incontournable pour connaître le VRAI goût de la bière : équilibre, qualité et fraîcheur sont toujours au rendez-vous ! 🍺
Une microbrasserie qui créée avec amour des saveurs délicates pour tous les goûts et qui varient au fils des saisons. Des bières travaillées avec soin et à déguster les yeux fermés... Une équipe de professionnels passionnés qui partage leur savoir lors de visite de leur brasserie, gratuite et avec dégustation ! Un bon moment convivial et instructif à ne pas louper si on est dans le coin.
bière très bonne avec un choix varié mais que deux étoiles car l' accueil est vraiment au strict minimum , poli sans plus dommage on aurait aimé un stand dégustation ,des explications sur la fabrication ....bref non on est là pour acheter et partir au plus vite re dommage!
Merci pour votre réponse
à l'image de votre accueil, nous conseiller de rebrousser chemin est une solution que nous n'avions pas envisager mais maintenant que vous le dites je regrette de ne pas l'avoir fait et d'avoir acheté des produits. Ceci dit nous ne regrettons pas la bière, car elle est excellente !