Si vous êtes allés au Bercail et que vous n’avez pas pris la côte de bœuf alors … il faut y revenir !!
Hier soir c’était de la Simmental, d’une tendreté !!!
Généreuse , épaisse comme on les aime, cuisson brasero , on sent la maîtrise du cuisto !
Servi avec des petites pommes de terres grenailles dans leur casserole, le tout sur une planche à partager.
Sans hésitation !!
Je confirme pas commerçants du tout. Dommage ils perdent des clients locaux.
Juste une précision,
pour info la canette que nous avons acheté a explosé lors du transport dans l'habitacle quand même,et la cannette s'est dessertie. Je vous ai envoyé les photos d'ailleurs.
Et j'ai pris la peine de vous contacter directement avant de mettre cet avis. Et effectivement votre réponse ne m'a pas satisfaite.
Plutôt que de noter vos clients le mieux aurait été de répondre me directement. Dommage !
Bonne journée.
Endroit sympathique pour une bonne mousse.
2 bémols :
- Le prix des assiettes charcuterie/fromage (30€ pour quelques tranches c'est du vol !).
- Le fait de ne pas pouvoir fumer en terrasse (mais bon ils ont pas le choix).
Au cœur d'un charmant petit village français, au milieu des bois et des champs, juste en face d'une vieille petite église, se trouve « Le Houblon Gourmand ». Jean-Louis est un hôte chaleureux, toujours prêt à montrer ses produits maison et à expliquer leur fabrication : bière, miel, vinaigre, et toujours à la recherche de nouveautés, comme les bières artisanales à la mûre.
Une super brasserie qui propose de très bonnes bières et originales ! Mention spéciale pour la bière acidulée à la cerise, pas sucrée et très rafraîchissante pour l'été ! Les 2 brasseurs sont sympa et plutôt agréables a regarder 😉
La seule chose à retenir ici c’est le plateau de charcuterie qui était bon.
L’accueil est plus que mauvais, on a l’impression de déranger au bar… faudrait choisir, discuter avec les potes ou servir le client? Le sourire chaleureux, je le cherche encore.
La bière, que dire?! De qualité plus que moyenne. Rien de foufou, avec un choix très limité.
Au niveau de l’ambiance, mise à part le jeu de fléchettes, il n’y a rien.